On connait Dremel, concept d’outils miniaturisés dits de précision imaginé en 1932 par l’Américain Albert J. Dremel, et aujourd’hui composante du groupe Bosch. Le fabricant de petit outillage électro-portatif veut élargir son spectre de clientèle en sortant de l’atelier du bricoleur pour s’aventurer dans d’autres espaces domestiques y compris la …
Après de longs mois de réflexion et de recherche, afin d’être plus efficaces dans l’avenir, nous venons juste de transférer ce site chez un nouvel hébergeur… Alors encore un peu de patience, les données historiques vont bientôt arriver, ainsi que de nombreuses nouveautés ! P & P
La pâte devrait être à la nouille ce que la Ferrari est à la Fiat Tipo, une spécialité multiforme et multicolore qui n’est plus heureusement exclusivement italienne mais se déguste partout dans le monde. Ceci explique peut être pourquoi la marque Philips, d’origine néerlandaise et donc historiquement liée, même à …
Nous sommes en octobre 2020, le premier confinement est désormais loin, l’été a passé, et voici enfin un salon qui ouvre ses portes, même si on se doute qu’un deuxième confinement nous pend au nez. Planète Bière, c’est une institution, avec une clientèle qui s’est considérablement rajeunie ces dernières années, …
Voici une manière originale et parfaite lors d’un confinement pour découvrir de nouveaux vins. Domaine du Goût, une startup fondée sous l’initiative de son Président Sébastien Bricout, propose des expériences originales autour du vin. Le principe consiste à passer une soirée sous le thème Vins et Confidences, mais chacun chez …
L’Alsace est renommée pour ses alcools de fruits aussi bien que pour ses vins très typés. Mais cela n’explique pas logiquement pourquoi une distillerie de cette région se met à produire des whiskies en plus des williamines et eaux de vie de mirabelle plus en accord avec le cru. Mais …
En ces temps de Batch Cooking consistant à cuisiner des produits à conserver sur la semaine pour les accommoder au gré des menus quotidiens, il faut impérativement se préoccuper de la conservation. La mise sous vide est une solution séduisante surtout avec la machine de FoodSaver qui, comme les shadoks, …
Lagrange – tiens, un nom qui me dit quelque chose – est une entreprise née en 1955 dans le lyonnais qui a l’origine fondait des pièces d’aluminium pour l’industrie. Ce métal ce prête à de multiples usages – de l’avion à l’emballage des tablettes de chocolat – mais l’idée originale …
Février 2020… après quelques déconvenues techniques auprès de notre hébergeur (disparition complète du contenu et de son organisation), nous reconstruisons le site, en repartant à zéro… nouveau design (encore en réflexion à ce jour), nouvelles rubriques (pas que boire & manger), et surtout beaucoup plus de dynamisme !
J3 : Que faire avec un chou-fleur ? L’idée du jour est d’exploiter le chou-fleur d’une autre manière qu’un gratin, histoire de changer. Une petite recherche dans les recettes, et la ‘Crème de chou-fleur‘ est bien tentante. Mais il faut songer à nous organiser pour la gestion des recettes réalisées …